Wallis: 5 tips van locals


Adem de frisse berglucht in, laat een spoor achter in de verse sneeuw en verwarm je bij het haardvuur in een gezellige chalet.Geniet van een onvergetelijke wintervakantie in Zwitserland, bijvoorbeeld in Wallis. Veel Belgen kennen Wallis als het kanton van de vierduizenders en de Walliser wijn en raclette. Maar een verblijf in het Wallis is ook een onvergetelijke ervaring dankzij de unieke ontmoetingen met lokale gastheren.

Ontdek hieronder 5 locals die hun favoriete plaatsen of activiteiten in Wallis onthullen.


Rösti, kaviaar en poedersneeuw

18 Gault-Millau-punten, 1 Michelin-ster: Franck Reynaud is een echte ster. Zijn kookkunsten lokken gourmetkenners uit de hele wereld naar Crans-Montana. De sterrenchef is continu op zoek naar nieuwe uitdagingen en niet alleen in de keuken. Wanneer hij kan, is hij op pad in de bergen. Crans-Montana is een ware speeltuin voor outdoorliefhebbers. De ultieme wintertip van Franck Reynaud: toerskiën met Pierre-Olivier Bagnoud, de berggids van de Cabane des Violettes en erna nagenieten met een Walliser wijntje op het zonneterras van de berghut.


Autovrije vakantiebestemming

Engelsman James en Belg Britt beloven een charmant en warm verblijf in hun traditionele chalet, omgetoverd tot een hotel in Riederalp. Berghaus Toni ligt vlakbij de skipistes van de Aletsch Arena. Riederalp is een autovrije zomer- en wintersportplaats, ideaal voor gezinnen, gelegen op een zonnig hoogplateau in het hart van een prachtig landschap, op een hoogte van bijna 2000 meter. Het autovrije dorpje Riederalp is een ideale toegangspoort tot het Aletschgebied met de impossante, 23 km lange Aletschgletsjer (Unesco).



Hide Away

Benoît Greindl, de Belgische directeur en mede-eigenaar van Montagne Alternative, is erg trots dat zijn hotel een referentie is voor duurzaam ondernemen. Montagne Alternative is niet zomaar een hotel, het is eerder een hotelcomplex van authentieke schuren, die smaakvol gerenoveerd werden met behoud van het authentieke karakter. Elk onafhankelijk en mooi ingericht huisje beschikt over een complete hotelinfrastructuur. Alle diensten, wellnessprogramma's, gevarieerde gastronomie en vervoer zijn beschikbaar voor de gasten. Montagne Alternative ligt in het charmante afgelegen gehucht Commeire, op een half uurtje rijden van Verbier.


Verzot op poedersneeuw

De Zwitserse freestyler Laurent de Martin is een fenomeen. Skiën is zijn leven. Een van zijn favoriete plekken is de Chavanette in Champéry in het Zwitsers-Franse gebied Les Portes du Soleil. De buckelpiste wordt ook vaak de Zwitserse Muur genoemd. Het staat bekend als een van de steilste en moeilijkste afdalingen ter wereld met een hellingsgraad tot 56% over 1 km en buckels tot wel twee meter. De piste is alleen geschikt voor zeer ervaren skiërs.


Zijn knal redt levens

Ooit was Raphy Gillioz zelf een van de beste freeriders ter wereld, maar tegenwoordig zorgt hij voor de veiligheid in het skigebied Les 4 Vallées bij Nendaz-Veysonnaz. Op het basisstation op 2900 m bevindt zich de springstof opslag. Elke winter worden tonnen springstof (tot wel acht ton per winter) tot ontploffing gebracht op de witte hellingen van Les 4 Vallées. Deze gereguleerde lawines moeten voorkomen dat sneeuwsporters verongelukken bij spontane lawines.


Wat denk jij ervan?